Czy nasze mięśnie wraz z upływem lat muszą ulegać znaczącemu osłabieniu? Absolutnie nie! Jednym ze sposobów na uniknięcie tego jest suplementacja BCAA. Czym są te składniki aktywne?
Stopniowa utrata muskulatury prowadzić może do wzrostu podatności na urazy, ograniczenia mobilności oraz osłabienia mięśni. Jest to w pełni naturalny proces, który zachodzi u każdego człowieka i jest spowodowany wieloma różnymi czynnikami. Wbrew pozorom nie jest to przypadłość osób starszych. Wspomniane zmiany rozpoczynają się średnio około 40. roku życia i ulegają stopniowej intensyfikacji. Każda osoba dorosła powinna zwrócić na to szczególną uwagę i zadbać o stosowną profilaktykę.
U osób w podeszłym wieku do czynienia mamy z różnego rodzaju zmianami w syntezie białek w organizmie oraz procesami powiązanymi z ich rozpadem. Jak jednak pokazują wyniki badań, utrata mięśni w dużym stopniu zależy od diety oraz aktywności fizycznej. Co za tym idzie, seniorzy zadbać powinni o odpowiednią dietę oraz regularną aktywność fizyczną. Najlepszym rozwiązaniem w ich przypadku będą stosownie skomponowane ćwiczenia siłowe oraz jadłospis bogaty w pełnowartościowe białko zawierające niezbędne aminokwasy.
Warto wspomnieć tutaj o wynikach badań zaprezentowanych w magazynie „The Journal of Nutrition”. Pokazują one, że seniorzy – inaczej niż osoby młodsze – powinni stosować białkowe suplementy diety. Najlepsze rozwiązanie w ich przypadku to zastąpienie posiłku odżywką białkową, zamiast traktowanie jej w charakterze dodatku do niego. Istnieje również spore prawdopodobieństwo, że wraz z wiekiem zmniejsza się zdolność do korzystania z białek w klasycznej diecie.
Suplementy dedykowane seniorom winny mieć zatem większy efekt anaboliczny na jednostkę energii. Osoby w podeszłym wieku potrzebują wydajnych związków aminowych do utrzymania równowagi białek mięśniowych i masy mięśni. Spośród białek dostępnych na rynku, wyroby odznaczające się szybkim wchłanianiem, takie jak m.in. serwatka, charakteryzują się lepszym efektem anabolicznym w porównaniu z wyrobami wchłaniającymi się wolno, do których zalicza się chociażby kazeina.
We wspomnianych powyżej badaniach udało się również wykazać, że mięśnie seniorów są w stanie w dalszym ciągu reagować na aminokwasy, w szczególności na podstawowe oraz rozgałęzione (inaczej BCAA), które to bardzo mocno stymulują syntezę białek mięśniowych. Oddziaływanie to związane jest zapewne z bezpośrednim wpływem leucyny – jednego z trzech aminokwasów zaliczanych do BCAA. Stała suplementacja aminokwasów jest w stanie skutecznie zapobiegać oraz neutralizować utratę mięśni.
Warto wspomnieć tutaj także o rezultatach badań przeprowadzonych przez naukowców z McMaster University, którzy testowali spożycie leucyny przez 20 mężczyzn w przedziale wiekowym od 65 do 85 lat. Jedna część z nich przyjmowała zalecaną dawkę białka w ilości 0,8 g na 1 kg masy ciała dziennie, reszta – 1,2 g białka na 1 kg masy ciała na dzień. W ciągu pierwszych 2 dni badania każda z grup zażywała placebo zamiast leucyny, a przez ostatnie 3 dni – 5 g leucyny na posiłek. Dodatkowo mężczyźni wykonywali trening siłowy przez cały czas trwania testów. Jak pokazały wyniki badań, u osób przyjmujących leucynę doszło do wzrostu syntezy białek w mięśniach. Uzyskane rezultaty były podobne dla grupy przyjmującej większą ilość białka. Trening oporowy przyczynił się do wzrostu syntezy białek u wszystkich badanych mężczyzn.
Jak podkreślają naukowcy, ważne jest przyjmowanie nie tyle białka w czystej postaci, co jego efektywnych form, takich jak chociażby BCAA, czyli aminokwasów o rozgałęzionych leucynach. Godne polecenia są w szczególności wyroby, w których do czynienia mamy z przewagą leucyny, która to jest w stanie w największym stopniu stymulować syntezę białek mięśniowych. Bardzo ważną rolę u osób w podeszłym wieku odgrywają również ćwiczenia siłowe.
Zdjęcie wyróżniające: Freepik
