W obecnych czasach coraz więcej dzieci cierpi z powodu niedoboru ważnych składników odżywczych w organizmie. Spowodowane jest to ich trybem życia oraz jakością i rodzajem produktów, jakie na co dzień spożywają. Niezbilansowane posiłki czy duże ilości niezdrowych przekąsek – to główny powód, dla którego nawet u małych dzieci można zaobserwować takie choroby, jak anemia. Czym objawia się niedobór podstawowych składników odżywczych w organizmach najmłodszych?
Witamina D, jak każda inna witamina, pełni bardzo ważne funkcje w organizmie człowieka i uczestniczy w wielu procesach, jakie w nim zachodzą. Jest niezbędna do prawidłowego przyswajania wapnia, które jest składnikiem budulcowym kości i zębów. Odpowiada także za funkcjonowanie układu immunologicznego, mięśniowego i nerwowego. Niedobór witaminy D może być niebezpieczny szczególnie w pierwszych miesiącach życia dziecka. Może prowadzić między innymi do nieodwracalnych wad postawy oraz stanów zapalnych skóry. Objawami, które mogą świadczyć o niedoborze tej witaminy, mogą być:
• niespokojny sen,
• problemy z pęcherzem,
• zaparcia,
• bóle stawów i mięśni,
• utrata apetytu,
• zaburzenia widzenia,
• pieczenie w gardle.
Ponadto u najmłodszych można zaobserwować jeszcze wypukłe guzy na czole i płaską potylicę. Niekiedy zdarzają się jeszcze takie objawy, jak żabi brzuszek.
Magnez bardzo często nazywane jest biopierwiastkiem życia. Bierze on udział we wszystkich najważniejszych procesach, które zachodzą w ludzkim organizmie. Dba między innymi o prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego oraz wydolność układu kostnego, krążenia, nerwowego i trawiennego. Niedobór magnezu może prowadzić do poważnych zaburzeń we wszystkich wymienionych układach. Taki stan rzeczy najczęściej jest spowodowany niewłaściwą dietą, która opiera się głównie na przetworzonych produktach i fast foodach. Do najczęstszych objawów niedoboru magnezu należy:
• nadpobudliwość,
• zaburzenia emocjonalne,
• agresja,
• próchnica,
• astma,
• bóle i skurcze mięśni.
Białko jest najważniejszym składnikiem budulcowym mięśni oraz kości. Ponadto uczestniczy w przemianie materii i dzięki niemu możliwy jest prawidłowy rozwój oraz wzrost. Niedobór białka jest szczególnie niebezpieczny dla młodzieży i małych dzieci, których organizmy stale się rozwijają. Jego niedobór może doprowadzić do opóźnienia rozwoju psychicznego i fizycznego, a także do bardzo niebezpiecznej choroby nazywanej kwashiorkorem. Łamliwe paznokcie, czy też nadmierne wypadanie włosów to jedne z oznak, że w ludzkim organizmie brakuje białka. U dzieci do podstawowych objawów można zaliczyć:
• spadek masy ciała,
• obrzęki na policzkach,
• brak apetytu,
• suchą i szorstką skórę,
• osłabienie i zmęczenie.
Żelazo to składnik mineralny, który w diecie dzieci powinien znajdować się już od najmłodszych lat. Odpowiedzialne jest między innymi za produkcję krwinek czerwonych, a dodatkowo wspomaga pracę serca, odpowiedź autoimmunologiczną i dotlenienie organizmu. Bardzo korzystnie wpływa na rozwój mózgu u dzieci. Niedobór żelaza może u nich powodować niezwykle groźną anemię, a u najmłodszych zwiększa się ryzyko złapania infekcji i zakażenia. Najczęstszymi objawami niedoboru żelaza jest:
• bladość skóry,
• zmęczenie,
• bóle głowy,
• zawroty,
• krwawienie z dziąseł.
Człowiek w 75% składa się z wody, dlatego też jej niedobór może być bardzo niebezpieczny, bez względu na wiek. Maluchy teoretycznie powinny wypijać od czterech do sześciu szklanek płynów dziennie, natomiast niemowlę minimum 700 ml. W rzeczywistości niestety tak nie jest i dzieci najczęściej cierpią na niedobór wody w organizmie. Można to u nich rozpoznać poprzez zmęczenie, senność, bóle głowy, czy też zaparcia.
Zdjęcie wyróżniające: Freepik
