5 zdrowych warzyw, za którymi nie przepadają dzieci
Odżywianie
Potrzebujesz ok. 3 min. aby przeczytać ten wpis

5 zdrowych warzyw, za którymi nie przepadają dzieci

Warzywa są zdrowe – o tym nie trzeba nikogo przekonywać. Dzieci – jak to dzieci – przeważnie jednak wiedzą lepiej i wybrzydzają przy jedzeniu. Sprawdź, jakie warzywa znajdują się na liście tych najbardziej nielubianych przez maluchy.

Szpinak – najlepsze źródło żelaza

Trudno jest jednoznacznie stwierdzić, czy dzieci faktycznie na masową skalę tak bardzo nie przepadają za tym zielonym warzywem, czy tylko utarł się w społeczeństwie taki pogląd. Jedno jest pewne, szpinak faktycznie może odstraszać swoim smakiem, jeśli zostanie nieodpowiednio przyprawiony. Natomiast użycie przypraw sprawi, że będzie się on rozpływał w ustach i pokocha go każde dziecko. 

Najpopularniejszy jest szpinak gotowany. W takiej formie zwiększa się przyswajalność karotenu. Możesz też szpinak serwować maluchom na surowo, jako smaczny dodatek do sałatki. To doskonałe źródło nie tylko żelaza, lecz również takich minerałów, jak magnez czy potas.

Pomidory – czerwone królestwo na talerzu

Są takie dzieci, które uwielbiają pomidory pod każdą postacią. Jednak nietrudno znaleźć też takie maluchy, dla których kawałek świeżego pomidora na kanapce jest nie do przełknięcia. Zadziwiające jest jednak to, że raczej nikt nie marudzi nad zupą pomidorową, ketchupem czy sosem pomidorowym stanowiącym spód ulubionej pizzy.

Pomidory są bardzo zdrowe. Zawierają bardzo dużo przeciwutleniaczy. Chociaż choroby serca dotyczą w dużej mierze osób w podeszłym wieku, to warto zadbać o zdrowie już u dzieci. Optymalna zawartość pomidorów w codziennej diecie zmniejsza ryzyko incydentów medycznych związanych z zawałami serca. Ponadto te czerwone warzywa korzystnie wpływają na układ trawienny.

Brukselka – gorzki gość na talerzu

Dzieci przeważnie przepadają za daniami słodkimi, zatem nie powinno dziwić, że brukselka o gorzkawym smaku nie zalicza się do grona ulubionych warzyw. Jest jednak bardzo zdrowa. W swoim składzie ma kwas foliowy, a także bardzo dużo witamin z grupy B. Twoje dziecko za żadne skarby świata nie sięgnie po brukselkę? Postaw na kreatywność i ułóż kolorowy posiłek. Gorzki smak możesz złagodzić przy pomocy mleka.

Seler – sprawdzone źródło wielu witamin

Po seler sięgają bardzo często te osoby, które pragną zrzucić kilka nadprogramowych kilogramów. Na dziecięcych talerzach pojawia się bardzo rzadko, a szkoda, bo jest to bardzo zdrowe warzywo. Ma mało kalorii, zalecane jest zatem jako dodatek do świeżych sałatek dla tych dzieci, które już w młodym wieku borykają się z nadwagą.

Może zdziwi Cię ta informacja, ale to w selerze jest znacznie więcej witaminy C, niż np. w cytrusach. Ponadto w tym warzywie znajdziesz również witaminę B oraz kwas foliowy. To także bogate źródło fosforu, wapnia, potasu oraz cynku.

Buraki – barszczyk tak, buraczki nie

Z burakami jest podobnie jak z pomidorami. O ile te drugie są powszechnie akceptowane w ketchupie, tak równie chętnie dzieci zajadają barszcz czerwony i to nie tylko od święta. Większy problem pojawia się jednak w sytuacji, gdy maluch dostanie do przegryzienia surówkę z buraczków lub świeże buraczki gotowane na parze. Zamiast uśmiechu, na twarzy Twojego dziecka pojawi się w takiej sytuacji zapewne grymas niezadowolenia.

Co możesz zrobić, aby Twoje dziecko ze smakiem zajadało warzywa? Przede wszystkim daj mu dobry przykład. Niech i na Twoim talerzu każdego dnia pojawia się kilka porcji zdrowych owoców i warzyw!

Przeczytaj też: https://familysports.pl/jak-zapobiegac-niedoborowi-blonnika-pokarmowego-w-diecie-seniora/

Zdjęcie główne: Ron Lach/pexels.com

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Dlaczego warto kupić ubezpieczenie na narty?
Dlaczego warto kupić ubezpieczenie na narty?
Podpowiadamy, gdzie wybrać się na narty oraz jak znaleźć najlepsze ubezpieczenie.
Program „Umiem Pływać”, czyli darmowa nauka pływania dla dzieci pod okiem instruktorów
Program „Umiem Pływać”, czyli darmowa nauka pływania dla dzieci pod okiem instruktorów
Pływanie od lat niezmiennie pozostaje jedną z ulubionych dyscyplin sportowych wśród dzieci. Nic więc dziwnego, że rodzice chętnie zapisują swoje […]
Ćwiczenia aerobowe – sposób na poprawę kondycji mózgu u osób w podeszłym wieku
Ćwiczenia aerobowe – sposób na poprawę kondycji mózgu u osób w podeszłym wieku
Nie od dziś wiadomo, że ćwiczenia mają wpływ nie tylko na kondycję fizyczną, ale także na działanie mózgu. Jaki wpływ mają jednak na kondycję mózgu osób starszych?
Ostatnie wpisy